Lo chef e la brigata del Ristorante del St.Mauritius hotel sono molto più che semplici cuochi: sono esploratori, sono inventori, sono artisti.
Ogni giorno selezionano con la massima attenzione le materie prime del territorio - la carne di qualità, il pesce fresco, la frutta e la verdura a km zero - e le trasformano in piatti squisiti al gusto e deliziosi alla vista.
Le ricette e le preparazioni seguono le orme della tradizionale cucina toscana, ma la creatività e la superba presentazione in tavola fanno diventare ogni piatto una grande sorpresa.
La cena è allestita nel nuovo elegante salone e, nella stagione calda, puoi anche goderti i piatti del nostra cucina all’aperto sulla terrazza dell’hotel.
Il nostro staff è sempre disponibile a preparare piatti speciali per bambini, vegetariani, vegani e celiaci.
