Hotel 4 stelle a Forte dei Marmi in Versilia - Hotel Forte dei Marmi - Hotel Spa Forte dei Marmi

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Quante volte per Natale ricevete qualche panettone in più che finisce per rimanere in dispensa troppo a lungo?

Per celebrare insieme queste feste, abbiamo deciso di farvi dono di una deliziosa ricetta natalizia del nostro ristorante proprio a base di panettone classico.

Un dolce di natale sfizioso, gustoso e un po’ particolare molto veloce da preparare per il pranzo o il cenone di Natale, a base di panettone, cioccolato, cointreau e arancia. Un dolce che profuma di feste, di fuoco acceso e di felicità.

Tartufi di panettone al Cointreau

 

Ingredienti per 6 persone:

  • 200g panna fresca
  • 600 g cioccolato al latte
  • 50 g Cointreau
  • 300 g panettone
  • 50 g scorza arancia candita
  • Per la copertura 300 g cioccolato al latte 100 g cacao amaro

 

Procedimento:

Sminuzzate il cioccolato, fate bollire la panna e aggiungete il cioccolato.
Unite il panettone sbriciolato, la scorza di arancia e il Cointreau.
Mischiate fino ad ottenere una massa omogenea, quindi formate delle piccole palline lasciandole riposare sulla carta forno.
Sciogliere il cioccolato per la copertura nel microonde, passateci le sfere e rotolatele nel cacao

 

Buon appetito e buone feste da tutto il team dell’Hotel St Mauritius di Forte dei Marmi.

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